Ingredientes:
750gr de chocolate con leche para fundir.
250 gr de galletas barquillo rellenas de chocolate.
Molde para plumcake
Una lámina transfer (opcional).
Preparación:
1- Fundimos 150 gr de chocolate en el microondas, poco a poco para que no se queme. Lo sacamos de vez en cuando y removemos, también puede hacerse al baño maría.
2- Si vamos a poner la lámina transfer la ponemos en el molde y ponemos el chocolate en el molde. La repartimos por todo el molde y dejamos enfriar.
3- A continuación ponemos las galletas sobre el chocolate, varias capas.
4- Fundimos el resto de chocolate y lo vertemos poco a poco sobre las galletas para que no se muevan.
5- Dejamos que el chocolate se endurezca y desmoldamos.
El regalo perfecto
Bego Diaz Martinez. Con la tecnología de Blogger.
1 comentarios
Menuda pinta, esto tengo que probarlo!!! delicioso.
ResponderEliminarDesde hoy cuentas con una seguidora más, puedes ver mi blog en http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es/ Espero que te guste.
Besos.