La tarta lleva tres capas de bizocho de limón, bañadas en almibar de limón, y relleno de crema de queso y limón. Para la cobertura puse buttercream de queso.
Para la decoración, dude en poner la muñeca o no, y al final me decidí, me pareció original y elegante, sobre todo pensando que es una tarta para una abuela que cumple 60 años, y a la que le encantan las muñecas, las sevillanas y el flamenco. Espero que le guste, y que aunque vea algún fallito, no lo tenga en cuenta, jajaja, se mejora practicando y con el tiempo, así queeeeeeeee!
Por cierto, la muñeca es de medio cuerpo, la parte de abajo es bizcocho de chocolate con almibar de limón, sin relleno y sin cobertura, quise dejar una parte sin dulce y sin azúcar, por si acaso.
Mi primera tarta muñeca, espero vuestras opinionesssssssssssssssss!Y no seaís malassssssssssss con los fallitos!jajajaja
Y aquí está el corte de la tarta ....
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4 comentarios
Bego, vaya tarta más graciosa y más flamenca, ja ja. Es muy original y con mucho arte. Seguro que le encanta. Besos guapa
ResponderEliminaresta muy bien ... como tu dices practicando se aprende ... poco a poco una se va atreviendo con nuevos retos verdad ??? a mi también me pasa
ResponderEliminarMe ha encantado tu blog,me quedo por aquí para no perder detalle de las cosas tan ricas,bonitas y creativas que haces. Un saludo!
ResponderEliminarPues una tarta muy salerosa si señorrrrr...besos
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